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商品詳細



函館の前浜で採れた天然ガゴメ(昆布)と真イカを使い、事前に半分の量の
松前漬を用意していたものに、参加者自身で、もう半分の材料をきざみ、
混ぜ合わせて完成品を造って頂きます。
終了後は、ご自宅へのお土産として、作成して頂いた松前漬をお持ち帰り頂
きます。一夜保存で食べる事が出来ます。


時 期:通年

所要時間:約40分

料 金:お1人様 1,500円(大人・小人同額) 

催行人員:募集サイズに応じます。

集合場所:住吉地区指定場所

体験場所:住吉浜の民家(20名くらいまで)又は、研修施設「ふるる」

特記事項:
○事前予約必要
○指導者…住吉浜在住の調理師免許を持った者1名
     (人数によっては、アシスタントをつけます。)
○材 料…スルメ、コンブ、ニンジン、調味料 ※前浜の天然素材を使用します。
     完成品として、200gくらい
     

受付時間:10:00〜16:00

送 迎:無し(体験場所への往復交通費は含まれません)

休 日:不定

企画・実施・申込・お問い合わせ:

函館観光コンシェルジュセンター
TEL:0138-26-0300




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